お餅をおかきに

「本宮祭」で夫がお餅を沢山頂きました。有難うございます。半分位おかきにしました。昔、親戚がお餅を干していた姿を思い出しますが、即日作る場合は油で揚げる前に、低温加熱・乾燥させると良いみたい。参考: https://delishkitchen.tv/recipes/174568738379531296 作りすぎてお腹一杯です😷